Inhibitor Kompetitif adalah molekul penghambat yang bersaing dengan substrat untuk. Enzim mempunyai kekhasan yaitu hanya bekerja pada satu reaksi saja. enzim bekerja. Tujuan Praktikum. 5) menghasilkan 6 NADH dan 2 FADH 2. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase yaitu suhu dan kontsentrasi keasaman (pH). Pada perlakuan ekstrak hati yang didinginkan, tidak dihasilkan gelembung gas sama sekali. Teori lock and key: Teori lock and key menganalogikan mekanisme kerja enzim seperti kunci dengan anak. 2 LKS Praktikum Enzim Katalase. KESIMPULAN 1. membuktikan bahwa salah satu faktor yang mempengaruhi kinerja reaksi enzim katalase adalah jumlah substrat. Sedangkan dengan adanya peningkatan suhu reaksi enzim yang dikatalisis akan meningkat pula. 1. Apabila X dalam grafik tersebut adalah pH, pernyataan manakah yang sesuai dengan grafik tersebut? a. Macam Substrat. Merupakan bagian enzim aktif yang tersusun atas protein yang sifatnya mudah berubah terhadap faktor lingkungan di sekitarnya. Mengtahui faktor-faktor yang memngaruhi kerja enzim katalase. Aktivitas tersebut akan terus meningkat sampai dengan batas suhu tertentu. Pertanyaan. Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor dalam dan luar enzim. Pengertian Enzim Katalase. 3. Macam Substrat. B. Soal Latihan Metabolisme. Laporan Praktikum Biologi “Enzim Katalase” Nama : Agung SDH No : 03 Kls : XI-IPA2 SMA NEGERI 6 SURAKARTA TAHUN PELAJARAN 2012/2013 I. 1. Enzim hanya akan berfungsi dengan baik dalam jangkauan pH yang sempit. Suhu dan ekstrak hati. Masukkan daun pepaya yang telah dilumatkan dengan menggunakan mortar kemasing-masing tabung reaksi. Derajad keasaman (pH) merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Tabung I, II, dan III masing-masing diisi potongan hati segar, sedangkan tabung IV diisi potongan hati yang telah direbus. Suatu enzim ukuran yang lebih besar daripada substratnya. 3. 2. Suhu. Untuk itulah pada percobaan. Salah satu faktor yang memperngaruhi kerja enzim adalah derajat keasaman (pH). Katalase memecah senyawa berbahaya seperti H 2 O 2 (hydrogen peroksida) di dalam sel – sel hati. Biasanya, pada ph 6 sampai 8 kerja enzim akan optimum. Pengaruh pH e. 3. Pernyataan yang berkaitan dengan glikolisis ditunjukkan oleh nomor. Apa sajakah faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase? Laporan Praktikum Uji Enzim Katalase. 2. 8. DASAR TEORI Enzim katalase adalah salah satu jenis enzim yang umum ditemui di dalam sel-sel makhluk hidup. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase, yaitu: Suhu, Enzim katalase bekerja dengan baik pada suhu tubuh normal dan pada pH netral. Enzim dapat bekerja optimum pada kisaran suhu tertentu, yaitu sekitar suhu 400 C. Untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang faktor-faktor apa saja yang. DASAR TEORI Enzim katalase adalah salah satu jenis enzim yang. Hidrogen peroksida berssifat toksik terhadap sel karen abahan ini menginaktifkan enzim SOAL BIOLOGI UKG 2015. Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Keinginan kami untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, dan memenuhi tugas biologi, merupakan suatu motivasi kami untuk melakukan praktikum sederhana dengan menggunakan enzim katalase yang berasal dari ekstrak hati dan jantung ayam. 8,0. Dari hasil percobaan diatas dapat disimpulkan bahwa kerja enzim. I. Edit. C. 3. Mengetahui faktor enzim katalase yang mempengaruhi II. Enzim ini umumnya terdapat dalam mikroorganisme (Nagodawithana dan Reed, 1993). Mempelajari kerja enzim katalase yang diambil dari ekstrak organ hati. Enzim katalase tidak dapat bekerja optimal ketika suhu yang sangat tinggi atau panas. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim antara lain temperature, derajat keasaman (pH), konsentrasi enzim dan substrat, kofaktor dan inhibitor. 3. Tujuan Percobaan : Mengetahui Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Kerja Enzim Katalase. . Fungsi enzim katalase adalah dapat menguraikan hidrogen perioksida (H2O2) yang merupakan senyawa berbahaya bagi tubuh menjadi air (H2O) dan oksigen (O2) yang bukan merupakan senyawa yang berbahaya. 3. Karena enzim katalase terbentuk atas senyawa protein, maka enzim ini juga memiliki ciri-. Dasar teori. HCL 10% 10. Grafik yang benar untuk menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah 26. Enzim katalase yang ada di dalam ekstrak tauge, daun papaya, dan kentang dapat mengeraikan H2O2. Enzim memiliki fungsi khusus sebagai katalis dalam aktifitas reaksi tertentu yang terjadi di dalam tubuh organisme tersebut. Masukkan ekstrak daun pepaya ke dalam tabung reaksi. Enzim katalase merupakan enzim yang mengkatalisa penguraian hidrogen peroksida (H 2 O 2) menjadi H 2 O dan O 2. TAHUN 2014/2015. Katalase memecah senyawa berbahaya seperti H 2 O 2 (hydrogen peroksida) di dalam sel – sel hati. Derajat keasaman (pH) menjadi faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim (Purkan et al. Pipet tetes 5. KATA PENGANTAR . Kerja enzim akan sangat dipengaruhi oleh suhu dan derajat keasaman lingkungannya. Ektstrak daun. C. Pd. SMA NEGERI 1 BAYANG 2023/2024 ENZIM KATALASE A. Dapat menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Secara otomatis, tubuh memproduksi enzim katalase untuk memecah hidrogen peroksida yang berbahaya melalui reaksi berikut: Dalam. Rumusan Masalah; Bagaimana pengaruh NaOH, HCl dan suhu terhadap kerja enzim?. Kecepatan reaksi enzim juga dipengaruhi oleh konsentrasi enzim dan konsentrasi. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim diantaranya: panas; suhu; pH; konsentrasi substrat; Berdasarkan tabel enzim katalase yang digunakan bekerja dengan baik dengan banyaknya gelembung dan nyala api membara pada perlakuan ketiga yaitu pada penambahan 10 tetes H 2 O 2 10%. Kesimpulan Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase adalah: 1. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI ENZIM KATALASE Disusun oleh : Aprilia Cahya Rani 07 / XII-MIPA 3 SMA NEGERI 2 KLATEN 2018/ 2019 f UJI ENZIM KATALASE A. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase yaitu suhu dan kontsentrasi keasaman (pH). Menyelidiki faktor-faktor yang mempengaruhi enzim katalase. November 18, 2015. , (1997) menambahkan, fungsi katalase paling baik pada pH 7, dan akan mengalami denaturasi dalam lingkungan di atas pH 10. Contoh dari aktivator antara lain garam – garam dari logam alkali dalam kondisi encer (2% – 5%), dan ion logam seperti Ca, Mg, Ni, Mn, dan Cl. Namun pada kondisi tertentu (maksimum) kinerja ini tidak dapat dipercepat kembali. Kofaktor. Beranda. ). Enzim katalase dipengarugi oleh. 1. Faktor-faktor ini termasuk pH, suhu, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, dan adanya inhibitor. Enzim katalase mempercepat reaksi penguraian peroksida (H2O2) menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). Enzim. Pembahasan. Berdasarkan hasil percobaan tersebut, penambahan maupun pengurangan konsentrasi dan volume substrat H 2 O 2 memengaruhi kerja enzim yang diindikasikan dari jumlah. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah intensitas lemak yang akan dimetabolisme dalam sel. Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu. 2. Bunsen 11. Jawaban : Berdasarkan praktikum ini yang mempengaruhi kerja enzim katalase yaitu suhu dan pH (derajat keasaman) 1) Suhu. Multiple Choice. Rak tabung reaksi (1 buah) 3. Tabung reaksi (10 buah) 2. Ekstrak hati ayam 5. 4. Sehingga, penumpukan hidrogen peroksida hasil proses seluler sangat tidak diinginkan oleh tubuh. 2. Judul : Uji Enzim Katalase B. Alat dan Bahan. 6. Setiap enzim memiliki pH optimal yang berbeda-beda. 1. Rak tabung reaksi 10. konsentrasi H 2 O 2. Grafik berikut ini menunjukkan hubungan antara kecepatan reaksi dan faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Alat dan Bahan: 1. Setiap kenaikan suhu 10 o C, kecepatan enzim akan menjadi dua kali lipat, sampai batas suhu tertentu. 2. 7 ©FRONEXTON™‖Science One 3. Uji Pengaruh Konsentrasi Substrat Terhadap Kerja Enzim Katalase 1. Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase yaitu reaksi penguraian hidrogen peroksida. Lumpang porselin (mortar 1 set ) 2. Pembahasan. 1 Landasan Teori Enzim adalah protein yang bertindak sebagai katalis di dalam tubuh mahluk hidup atau disebut dengan biokatalisator. Kimbrough et al. Enzim juga memiliki daya katalitik yang tinggi. JUDUL : PRAKTIKUM ENZIM KATALASE B. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim. LAPORAN HASIL PRAKTIKUM ENZIM KATALASE. TUJUAN. Kelas Pintar. Enzim katalase merupakan enzim yang membantu proses penguraian H2O2 menjadi 21O2 dan H2O. Percobaan Enzim Katalase. 1. 2. Termometer 8. Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu. Enzim terdiri atas molekul-molekul protein. Enzim ini memiliki empat rantai polipeptida. Dari data di atas menunjukkan bahwa yang mempengaruhi kerja enzim antara lain adalah. Di dalam sel, enzim. Kenaikan suhu sepuluh derajat Celcius akan meningkatkan aktivitas sebagian besar enzim sebesar 50 hingga 100%. B. 4. 3. Hati dan Jantung ayam 3. Tujuan : 1. Enzim merupakan senyawa. ciri yang sama dengan protein. a. Berikut ini adalah beberapa faktor yang mempengaruhi kerja enzim yaitu: 1. Fungsi katalase paling baik pada pH 7 dan akan mengalami denaturasi dalam1. Reaksi yang dikatalisis oleh enzim akan meningkat seiring dengan kenaikan suhu 0 – 35 derajad celcius. Factor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu, pH, konsentrasi enzim. Melakukan urutan langkah pengujian sebagai berikut: a. Manfaat Manfaat praktikum ini adalah agar siswa mampu mengetahui apa-apa saja faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan peran enzim katalase itu sendiri. dan ada faktor yang mempengaruhi yaitu kerja ini yaitu suhu, derajad keasaman, Konsentraisi enzim, Zat- zat pengiat ( aktivator ), Zat zat penghambat ( inhibitor )menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “Pengaruh Suhu dan pH terhadap Aktivtas Enzim Protease Bacillus subtilis dari Daun Kenikir (Cosmos sulphureus) yang Ditumbuhkan dalam Media Campuran Limbah Cair Tahu dan Dedak”. Tujuan Praktikum : Melalui kegiatan praktikum diharapkan peserta didik dapat: Membuktikan terjadinya proses penguraian H2O2 yang. Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim adalah pH. enzim yang bekerja pada pH netral 6-8. 1. Grafik yang menggambarkan mekanisme kerja enzim pepsin terhadap pengaruh pH adalah. Jika pH berada di luar jangkauan tersebut, maka enzim. 5 BAB II LANDASAN TEORI 2. Hal ini bisa dilihat pada suasana asam, basa, dan suhu tinggi, laju reaksi menjadi sangat lambat. Laporan Praktikum Pengaruh pH terhadap kerja Enzim Katalase Oleh : 1. Hal ini dikarenakan enzim katalase yang terkandung didalam daun pepaya hanya dapat. Pada perlakuan ekstrak hati yang ditambah dengan HCl dan NaOH, gelembung gas yang dihasilkan sedikit. Melakukan urutan langkah pengujian sebagai. Katalase memecah senyawa berbahaya seperti H 2 O 2 (hydrogen peroksida) di dalam sel – sel hati. C. Olivia Widyawati / XII IA 2/ 18 fA. Tujuan 1. 2. KINERJA ENZIM KATALASE. 1 Tujuan 1. Praktikan, Diposting oleh Unknown di Rabu, Oktober 08, 2014. Pada perlakuan ekstrak hati yang ditambah dengan HCl dan NaOH, gelembung gas yang dihasilkan sedikit.